ไขมันดี HDL และไขมันเลว LDL คืออะไร มีวิธีเพิ่มลดอย่างไร

ชนิดของคอเลสเตอรอลในเลือด - LDL คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีหรือไขมันเลว เป็นไขมันที่มีคอเลสเตอรอลสูง ตัวไขมันจะมีหน้าที่นำคอเลสเตอรอลไป

LDL เป็นไขมันเลว หรือไขมันร้าย ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเรา โดยหน้าที่หลักของ LDL คือการการลำเลียงคอเลสเตอรอลไปยังเนื้อเยื่อและหลอดเลือดแดง หากมีมากเกินไปจะทำให้หลอดเลือดแดงตีบและแข็ง เสี่ยง

ไขมันดี ไขมันเลว เลี่ยงการกินไขมันเลว เลือกกินแต่ไขมันดี ที่สำคัญควรลดหรืองดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ โดยการเจาะเลือดตรวจค่าไตรกลีเซอไรด์จะต้องงดอาหารอย่ าง

ไขมันเลว ประโยชน์ของ MUFA: กรดไขมันดีที่ร่างกายต้องการ มีส่วนช่วยลดไขมันเลว และเพิ่มไขมันดี ที่สำคัญคือช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย จึงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้ กรด