แอลกอฮอล์ แค่ชื่อผิดชีวิตก็เปลี่ยน

เหล้าหรือ? : เรื่องเหล้า ก่อนเมา พื้นฐานแอลกอฮอล์ 101 แอลกอฮอล์ เหล้า

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์จำนวนไม่น้อยชี้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ในทางกลับกัน เครื่องดื่มอย่างเหล้า เบียร์ หรือไวน์ก็อยู่ในวิถีชีวิตมนุษย์มานาน เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยงสังสรรค์

แอลกอฮอล์ลิซึ่ม 2 แอลกอฮอล์ก็คือแอลกอฮอล์ ปัจจัยที่สำคัญคือปริมาณการดื่ม มิใช่ชนิดของเครื่องดื่ม โดยหนึ่งหน่วยมาตรฐานของเบียร์ ไวน์ และสุรา เช่น วิสกี้ และว้อดก้า เป็นต้น มีปริมาณแอลกอฮอล์ เท่ากัน โปรดดูรายละเอียดการ – เบียร์ 2 กระป๋องขึ้นไป, ไวน์ 2 แก้วขึ้นไป, เหล้า 2 แก้วชอตขึ้นไป พบว่าปริมาณแอลกอฮอล์ในเลือดถึงเกณฑ์เมาแล้วขับ โดนตำรวจจับได้จ้า เบียร์ 6-9 กระป๋อง, ไวน์ 6-9 แก้ว, เหล้า 6 ดื่มมาตรฐาน หมายถึง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดก็ได้ที่มีแอลกอฮอล์ประมาณ 10 กรัม ได้แก่ เบียร์ 1 แก้ว ไวน์ 1 แก้วเล็ก เหล้า 1 แก้ว

ต่างโลก มนุษย์ค้นพบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติในช่วง 10,000 ปีที่แล้ว จนเกิดการหมักด้วยตัวเองในเวลาต่อมา กลายเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 3 ประเภทใหญ่ๆ คือ เหล้า เบียร์ และไวน์