แกงเทโพหมูสามชั้น แกงเทโพ เมนูคีโต

แกงเทโพ  2-mei-2021 - #แกงเทโพ #คีโต #ครัวบ้านเราเครื่องปรุงผักบุ้งไทย 150 กรัมมะกรูดขนาดย่อมๆ 1 ลูกใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบหมูสามชั้น 200 กรัมพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 12 พริกแกง 1 โขลกพริกที่ใส่เกลือลงไปให้ละเอียด ใส่ข่า ผิวมะกรูด รากผักชี และพริกไทยเม็ดลงไปโขลกให้ละเอียด 2 ตามด้วย หอมแดงและกระเทียม สุดท้ายใส่กะปิลงไปโขลกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แกงเทโพ 1

แกงเทโพ ปลากระป๋องโรซ่า · 1 ตั้งกระทะใส่พริกแกงกับหัวกะทิ ลงไปผัดให้หอม · 2 พอกะทิแตกมันใส่ปลากระป๋องโรซ่าที่แยกน้ำซอสออกเรียบร้อยแล้ว กับยอดผักบุ้งลงไปผัดให้หอม · 3 เมื่อผักบุ้งเริ่ม แกงเทโพ เนื้อหา · อภิปราย · ดู · ประวัติ ผู้เรียบเรียง : รองศาสตราจารย์ ดร อรรถสิทธิ์ พานแก้ว ผู้ทรงคุณวุฒิประจำบทความ : รองศาสตราจารย์ ดร นิยม รัฐอมฤต

เทโพ เป็นชื่ออาหารคือ แกงเทโพ และชื่อปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง คือ ปลาเทโพ ซึ่งสัมพันธ์กันเนื่องจาก ปลาเทโพที่ท้องปลามีมันมาก นำมาปรุงเป็นแกงเทโพแล้วจะทำให้อร่อยกว่าใช้ปลาหรือเนื้อสัตว์ชนิด แกงเทโพ เนื้อหา · อภิปราย · ดู · ประวัติ ผู้เรียบเรียง : รองศาสตราจารย์ ดร อรรถสิทธิ์ พานแก้ว ผู้ทรงคุณวุฒิประจำบทความ : รองศาสตราจารย์ ดร นิยม รัฐอมฤต