ต่อยอดเพาะ เห็ดแครง เป็นผลิตภัณฑ์ สร้างรายได้

วิธีการเพาะเห็ดแครง - วาโย ฟาร์ม ศูนย์เรียนรู้การทำกสิกรรมธรรมชาติ และ เห็ดแครง

เห็ดแครง หรือ เห็ดตีนตุ๊กแก เป็นเห็ดที่ขึ้นได้ตามพื้นที่ทั่วไปและเจริญเติบโตได้ตลอดทั้งปี เป็นเห็ดขนาดเล็ก รูปทรงคล้ายพัด ไม่มีก้านดอก คนไทยนิยมนำมาทำแกงคั่วกัน

เห็ดแครง เห็ดแครง หรือเห็ดตีนตุ๊กแก พืชเศรษฐกิจของทางภาคใต้ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จากงานวิจัยของคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดลพบว่าในเห็ดแครง มี โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ การนำไปทำอาหาร ในภาคใต้ นิยม นำไปทำอาหารท้องถิ่นของ เช่น แกงเผ็ด แกงคั่ว ลาบ เป็นต้น คุณค่าทางโภชนาการ โดยเห็ดแครง 100 กรัม จะมี ธาตุเหล็ก 280 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 646  PPTV HD 36 TV channel Pages Media Thai PBS Videos กินอยู่คือ ตอน เห็ดแครง เห็ดพื้นถิ่นใต้

ถ่ายทอดสดวอลเลย์บอลวันนี้pptv เห็ดแครง หรือเห็ดตีนตุ๊กแก พืชเศรษฐกิจของทางภาคใต้ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จากงานวิจัยของคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดลพบว่าในเห็ดแครง มี โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ