วิธีทำเส้นแก้ว ให้เป็นวุ้นเส้น คีโตทานได้ Kitchen Me

วิธีทำเส้นแก้ว ให้เป็นวุ้นเส้น คีโตทานได้ Kitchen Me เส้นแก้ว วิธีทำเส้นแก้วให้นิ่มเหมือนวุ้นเส้น #เส้นแก้ว #ครัวบ้านเรา 1 เส้นแก้ว 300 กรัม 2 เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา 3 มะนาว 1-2 ลูก 4 เส้นแก้ว แจกสูตร #ตำเส้นแก้ว กรึบแบบยั่ว หอยสดมาก #ส้มตำ รสชาติแซ่บโดนใจเจ๊ มาจดสูตรกันค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม - หอยแครง 800 กรัม - เส้นแก้ว 300 กรัม

เส้นแก้ว วิธีทำ ยำเส้นแก้ว สูตรยำรสเด็ด ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▽ส่วนผสม ยำเส้นแก้ว กุ้งสดกุ้งสด 1 ถ้วยปูอัด 1 ถ้วยน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะน้ำซุป 3-4 ช้อนโต๊ะน้ำ

เส้นแก้ว ยำเส้นแก้ว กรุบกรอบ แซ่บมาก **สิ่งที่ต้องเตรียม** กุ้ง 15 ตัว หมูยอ 150 กรัม หมูสับ 250 กรัม นํ้าตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ นํ้าปลา 6 ช้อนโต๊ะ เส้นแก้ว จะมีความคล้ายวุ้นเส้น เส้นใสๆ แต่จะอวบกว่า มีความกรุบกว่าเวลาเคี้ยว โดยเส้นแก้วทำมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล โดยเส้นแก้ว มีความนิยมมาจากประเทศเกาหลีก่อนจะเข้ามาในไทย