แนะวิธีสังเกตบอนออดิบ ป้องกันสับสนกับบอนโหรา ห่วงกินผิดเสี่ยงพิษกระทบ

แนะวิธีสังเกตบอนออดิบ ป้องกันสับสนกับบอนโหรา ห่วงกินผิดเสี่ยงพิษกระทบ ออดิบ ต้นออดิบ หรือต้นคูน หรือบางคนก็เรียกว่าอ้อดิบ เป็นพืชบอนที่มีหัวอยู่ในดินสามารถนำก้านหรือใบมาประกอบอาหารทานได้ ซึ่งคนภาคใต้มักนำมาใส่ในแกงส้ม หรือแกงเหลือง ซึ่งโดยปกติมีราคาไม่แพง ออดิบ ทำความรู้จัก 'ออดิบ' สรรพคุณออดิบ และวิธีแยกความต่างกับ 'บอนโหรา' · ภาคเหนือ – ต้นตูน · ภาคอีลานและกลาง – ต้นคูน, หัวคูณ หรือ ต้นทูน · ภาคใต้

ออดิบ ทูน หรือ #ออดิบ #พืชที่ต้องปลูก โดย #โจน_จันได #ผัก ที่ปลูกครั้งเดียวและเก็บได้นานแแสนนาน ที่มา: gRAs0uqrhIA

ออดิบ เตือนภัย! กินแกงส้มใส่ออดิบ แสบร้อนเหมือนถูกยาพิษ แต่ที่แท้เป็น บอนโหรา เจ้าของโพสต์เล่านาทีเฉียดตาย เผยเข็ดหลาบ กลัวอาหารตระกูลบอน ให้คำสัญญาจะไม่ขอกินอีกแล้ว  กินสดจิ้มน้ำพริกก็ให้สัมผัสกรุบกรอบเข้ากัน บางพื้นที่เรียกออดิบ ออกดิบ คูน โชน ตูน ทูน ฯลฯ ส่วนบอนโหรานิยมทำเป็นไม้ประดับ เป็นพืชตระกูลบอนมีพิษอันตราย เนื่องจากมีพิษ Calcium Oxalate