20 ไอเดียยอดนิยมเกี่ยวกับ เมนูสันคอหมู ในปี 2024

สันคอหมู  สันคอ ไม่ใช่ คอหมูหรือคางหมูนะคะ สันคอหมู ที่ตลาดสด ราคาเท่ากับสันนอก สันคอคือสันนอก ที่อยู่ส่วนบนสุด คือบริเวณคอนั่นเอง ที่ตลาดสดห้วยขวางราคา 130-140 แต่ที่ราคาคาแพงคือ คอหมูหรือเป็นส่วนคางหมู ราคา วิธีทำหมูอบน้ำผึ้ง วันนี้เราใช้สันคอหมู 800 กรัม เนื้อส่วนนี้มีมันแทรก น่ากินมากๆ

วิธีทำ 1 กระทะตั้งเตาไฟกลาง ใส่เนยสดรสจืด กระเทียม พริกไทยเม็ดำลงในกระทะ ผัดพอมีกลิ่นหอม 2 ใส่สันคอหมู เบทาโกร เดลิช พอร์ค ลงในกระทะ วางโรสแมรี่สด ย่างสันคอหมูในกระทะ สันคอหมูทอดหมักน้ำปลา สันคอหมู 500 กรัม น้ำตาล 12 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 2 กรัม แป้งทอดกรอบ

สูตรหมัก 1 สันคอหมู 800 กรัม ซื้อทั้งชิ้นมา เลือกส่วนที่อยู่ตรงกลาง 2 รากผักชี 3 ราก 3 กระเทียมจีน 5 กลีบ 4 ซอสหอยนางรม 2 ช้อน 5 ซีอิ้วขาว2 ช้อน 6 น้ำผึ้ง2 ช้อน 7 น้ำมันงา 1 ช้อน สันคอหมู VS สันคอเนื้อ ใครชอบส่วนไหนมากกว่ากันครับ ตอบมาใต้คอมเม้นได้นะคับ