ไก่ยำกบ เมนูพื้นบ้านไทยโบราณที่ต้องบอกต่อ

ยํา กบ  ส่วนผสม ยำกบ 1 เนื้อกบต้มสุกเนื้อล้วน 500 กรัม 2 หอมแดงซอย 1 ถ้วย 3 ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย 4 ข่าซอย ½ ถ้วย 5 กระเทียม ½ ถ้วย 6 ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วย 7 มะม่วงดิบสับ 1 ถ้วย 8 พริกป่น ยำกบ #ยำกบสมุนไพร #สร้างอาชีพ

สูตรผัดน้ำพริกลาบ ยำกบ ต้มยำกบ สูตรภาคเหนือ 64 views · 2 years agomore SWP มีทุกแนว 396 Subscribe 2 Share Save  อาหารเหนือ #ยำกบ #พริกลาบ อาหารเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นของเครื่องเทศจากพริกลาบ ยำกบมีขั้นตอนการทำเหมือนยำไก่ ดังนั้นเพื่อนๆ ที่ไม่ทานเนื้อกบสามารถเอาไปปรับใช้กับไก่ได้นะคะ

วันนี้เป็นเมนูพื้นบ้านแซ่บๆ ของทางภาคกลาง ที่มีชื่อว่าไก่ยำกบ กับ เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พุกกะณะสุต วัตถุดิบและส่วนประกอบ ไก่ หัวปลีหั่นฝอย น้ำพริกเผา พริกขี้หนูสวน สาระแหน่ มะขามเปียก  ยำกบ #อาชีพเสริม #อาชีพหลัก #ตกงาน ช่วง#โควิด ไม่ยุ่งยาก ขายง่าย #ค้าขาย ส่วนประกอบ เนื้อกบ #กบ #มะพร้าวคั่ว #หอมแดง #ตะไคร้ #น้ำพริกผัด #รสดี #น้ำตาลทราย #น้ำปลา