ฟลาโวนอยด์
ฟลาโวนอยด์ - วิกิพีเดีย
ฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ Publisher: Chiang Mai Rajabhat University Abstract: According to a survey of medicinal plants from Mae Na Subdistrict
เว็บไซต์ ฟลาโวนอยด์ ฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ Publisher: Chiang Mai Rajabhat University Abstract: According to a survey of medicinal plants from Mae Na Subdistrict ฟลาโวนอยด์ สารฟลาโวนอยด์ เป็นสารที่พบได้ในผักผลไม้หลายชนิด ไม่ได้พบแค่ในชาเขียว และชาดำเท่านั้น หากแต่ยังพบได้ใน ยอ ถั่วเหลือง กระชายดำ สารสกัดจากเมล็ดองุ่น และเครื่องดื่มอย่างไวน์ เป็นต้น
ฟลาโวนอยด์ ฟลาโวนอยด์ เป็นสารเมตาบอไลต์ขั้นทุติยภูมิ จากธรรมชาติในกลุ่มโพลีฟีนอล ที่พบในอาหาร ผัก ฟลาโวนอยด์ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบได้ในพืชผักผลไม้หลายชนิด ช่วยชะลอวัย ต้านแก่ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และอื่นๆ อืกมากมาย 1 ฟลาโวนอยด์ ฟลาโวนอยด์ถือเป็นแหล่งรวมของสารต้านอนุมูลอิสระ และยังช่วยลดอาการอักเสบและเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกายอีกด้วย ซึ่งอาหารที่มีฟลาโวนอยด์สูงจะช่วยลดความเสี่ยงในโรคมะเร็ง,