เมนูบ้านๆ ตูปะ ketupat

ขนมตูปะ หรือ ข้าวต้มใบกะพ้อ ตูปะ

ตูปะ คือ ข้าวเหนียวต้มใบกะพ้อ โดยนำข้าวเหนียวผัดกับน้ำกะทิ เกลือ น้ำตาล ผัดให้น้ำกะทิแห้ง แล้วนำข้าวเหนียวที่ผัดแล้วไปห่อด้วยยอดใบกะพ้อเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วไปต้มจนสุก ภาษามลายูปัตตานี เรียกว่า

ตูปะ สอนทำ ขนมต้มใบกะพ้อ สอนทำ ขนมต้มใบกะพ้อ #ตูปะ ง่ายๆ ที่บ้าน ต้อนรับวันฮารีรายอกันค้าาา #ใกล้วันฮารีรายอ ก็ต้องฝึกทำตูปะแล้ววว วันนี้ซายังเลยนำสูตรตูปะมาฝากทุกคน #ตั้งแต่ จังหวัด : ปัตตานี 0 346 รายละเอียด ๑ ชื่อข้อมูลตูปะ ๓ วัตถุดิบที่ใช้ ๑ ยอดกะพ้อ ๒ ข้าวสารเหนียว ๑ ลิตร ๓ น้ำกะทิจากมะพร้าว ๑ ลูก  น้ำตาลทรายบ้าง และสะตอดองบ้าง บางคนนิยมทานตูปะคู่กับกูลาบือซา หรือซามา การทำ ตูปะ จะนำใบกะพ้อซึ่งควรใช้ยอดใบที่ยังไม่กางมาสานเป็น

ก้าวก่าย Krua style chan ตูปะ บาเกาะ#ข้าวต้มไส้กล้วย#อาหารใต้#ขนมหวานโบราณ# แบบง่ายๆ เมนูที่สามารถทำกินเองที่บ้าน ส่วนผสม วัตถุดิบ ดังนี้ 1 ข้าวเหนียว 500 กรัม 2