ใบชะพลู มีเบต้าแคโรทีนในปริมาณมาก ซึ่งช่วยบำรุงและรักษาสายตา ช่วยในการมองเห็น ป้องกันโรคตาบอดตอนกลางคืน แก้โรคตาฟาง เป็นต้น ช่วยยับยั้งและชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง
ชะพลูไม่มีฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ และสารสกัด dichloromethane มีฤทธิ์ต้านการก่อ 1 น้อย เนียมสา, ก้าน จันทร์พรหมมา การศึกษาสารเคมีจากชะพลู Piper sarmentosum Roxb สูตร ใบชะพลู สูตร · แกงคั่วหอยแมลงภู่ ใส่ใบชะพลูและชะอม · แกงปูใบชะพลู · ยำกุ้งใบชะพลูทอดกรอบ · แกงกะทิปลาดุกใบชาพลู · ยำมะม่วงปลาย่างผักแกล้มใบชะพลูและยอดกระถิน🌶️ · ชะพลูห่อ
tga สล็อตเว็บตรง สูตร ใบชะพลู สูตร · แกงคั่วหอยแมลงภู่ ใส่ใบชะพลูและชะอม · แกงปูใบชะพลู · ยำกุ้งใบชะพลูทอดกรอบ · แกงกะทิปลาดุกใบชาพลู · ยำมะม่วงปลาย่างผักแกล้มใบชะพลูและยอดกระถิน🌶️ · ชะพลูห่อ แกงคั่วปูใบชะพลู นับเป็นหนึ่งในอาหารใต้ชื่อดังติดอันดับ ที่หากมาเยือนภาคใต้หรือได้กินอาหารใต้แล้วหล่ะก็ ต้องสั่งเมนูนี้แน่นอน ด้วยจุดเด่นของเนื้อแกงกะทิที่ออกข้น ไม่แตกมัน ทำให้แกงมีความเข้มข้น
