แกงขี้เหล็ก ชาวนครชุมนิยมแกงขี้เหล็กในเพ็ญเดือนสิบสอง คนโบราณว่า

แกงขี้เหล็ก ชาวนครชุมนิยมแกงขี้เหล็กในเพ็ญเดือนสิบสอง คนโบราณว่า ขี้เหล็ก แอนไฮโดรบาราคอล ซึ่งมีสรรพคุณช่วยในการคลายความเครียดและมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ อีกด้วย ส่วนสารอัลคาลอยด์ในใบขี้เหล็ก มีฤทธิ์กล่อมประสาททำให้นอนหลับสบาย ผักขี้เหล็ก ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ใบขี้เหล็ก ในปริมาณ 100 g มีพลังงานทั้งหมด 87 กิโลแคลอรี่, โปรตีน กรัม, คาร์โบไฮเดรต กรัม, ไขมัน 0 กรัม เราสามารถดูรายละเอียด

ผักขี้เหล็ก วิธีการทำ 1 โขลกส่วนผสมเครื่องแกง ตะไคร้ พริกแห้งหรือพริกสด หอมแดงพอหยาบ ๆ ใส่เกลือ 2 นำน้ำใบย่านาง ใส่หม้อตั้งไฟใส่ใบขี้เหล็ก คนให้เข้ากัน ใส่ตะไคร้หั่นท่อน และหนังวัว 3 พอเดือดปรุงรสด้วย น้ำ

แกงขี้เหล็ก Posts about ใบขี้เหล็ก written by อลิสรา คูประสิทธิ์ เทศบาลตำบลขี้เหล็ก-ตำบลขี้เหล็ก อำเภอน้ำขุ่น จังหวัดอุบลราชธานี ๓๔๒๖๐