ไส้อั่ว ทํามาจาก
ไส้เทียมคอลลาเจน ใช้ทำไส้กรอก ไส้กรอกอีสาน ไส้อั่ว กุนเชียง ฯลฯ
วิธีทำไส้อั่ว · นำไส้มาล้างผ่านน้ำก๊อกให้สะอาด เตรียมไว้ · ถ้าใครไม่มีเครื่อง ก็ใช้ขวดน้ำพลาสติกตัดแบ่งครึ่งแล้วนำไส้มายัดได้นะคะ แต่ใช้เวลาหน่อย ใครมีเครื่องก็สะดวก · เวลายัดไส้ก็หา
คำว่า อั่ว หมายถึง แทรก หรือยัดไว้ตรงกลาง ไส้อั่ว จึงหมายถึงไส้ที่มีการนำสิ่งของยัดไว้ การทำไส้อั่ว นิยมใช้ไส้หมูและเนื้อหมู การทำไส้อั่ว เป็นวิธีการถนอมอาหาร ให้สามารถรับประทานได้นานขึ้น คือประมาณ เคล็ดลับทอดไส้อั่วไม่แตก#ไส้อั่ว#อาหารเหนือ 11:37 · Go to channel · Daddy Cooking วิธีทำไส้อั่ว ไส้อั่วเชียงใหม่ เครื่องแน่น หอมสมุนไพร วิธียัดไส้อั่วแบบง่ายๆ มาจากยูทูป
benjamin pavard นี่คือ เมนูเด็ด “ไส้อั่วเห็ดถอบ” ของร้าน นงพรรณไส้อั่ว ตั้งอยู่ที่ ริมถนนเชียงใหม่-ลำปาง ขาเข้าเมืองเชียงใหม่ อ เมืองเชียงใหม่ ทำไส้อั่วเห็ดถอบชุดแรกของปีนี้ โดยเป็นสูตรต้นตำรับ #กินข้าวกับมือ #ปลาร้า #ปลาร้าต้ม #ไส้อั่ว adayada1 212 ถูกใจ,97 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก พี่กัณณ์ชอบทำอาหาร ( จากกินข้าว 2 มื้อ ปรับมา 3 มื้อ จาก 110 เหลือ 90
