กะลอจี๊ คลุกน้ำตาล เหนียวหนึบหวานอร่อยทำง่าย ๆ - เมนูอาหาร

กะลอจี๊ กะลอจี๊ ส่วนผสม แป้งข้าว​เหนียว​100​กรัม แป้ง​มัน​สำปะหลัง​10​กรัม น้ำร้อน100​ml ผงมันม่วง​1​ชต งาคั่ว​ น้ำตาล​ทราย​

ซึ่งเป็นขนมโบราณของชาวจีนที่หาทานยากมาก แต่วิธีทำง่ายมากๆ นั่นก็คือ กะลอจี๊ ส่วนผสม น้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ กะลอจี๊ กะลอจี๊ ขนมโบราณ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายๆแต่อร่อยมาก จะมีขายแถวเยาวราช วัตถุดิบที่ใช้ - แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม - แป้งมัน 20 กรัม